Il BEEF MINIMAL RESTAURANT svolge il seguente orario:
Pool Bar: dalle 8:30 alle 19:00
Ristorante: tutte le sere dalle 18:30 alle 23:00 con aperitivo e cena
Take Away: tutte le sere dalle 18:30 alle 23:00
PER INFO E PRENOTAZIONI: 379.27.12.781
MENU
Tutte le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che
provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale.
TAGLIERI
TAGLIERINO DEL BEEF (1-2 persone)
prosciutto del Buttero, ventricina Abruzzo, salame Milano, bruschetta del Beef, bruschetta con mortadella, spaghetti fritti
€ 16,00
TAGLIERE
solo prosciutto di montagna
€ 12,00
TAGLIERE
prosciutto di montagna, bufala campana
€ 15,00
ANTIPASTI
CARPACCIO SCOTTATO DI RUBIA GALLEGA
frollata 150gg
€ 19,00
FRITTI
SCAMORZA PASTELLATA
(con miele e pistacchio)
€ 14,00
ANELLI DI CIPOLLA PASTELLATI
(con salsa bbq)
€ 13,00
JALAPENO MESSICANO
(ripieno di crema al formaggio)
€ 12,00
FRITTO PASTELLATO VEGETALE
€ 13,00
PRIMI ROMANI
CARBONARA
€ 13,00
CACIO E PEPE
€ 13,00
AMATRICIANA
€ 13,00
POMODORO E BASILICO
€ 10,00
LASAGNA FATTA IN CASA
€ 15,00
#THEBESTBEEF
250gr FILETTO IRLANDA
€ 25,00
300gr BLACK ANGUS ARGENTINA
€ 25,00
800gr COSTATA PRUSSIANA
€ 48,00
300gr PICANHA DANESE
€ 25,00
300gr REALE POLONIA
€ 18,00
RIBS DI MAIALE IN SALSA BBQ
con patatine fritte
€ 25,00
VASETTO ARROSTICINI
di pecora d’Abuzzo
10PZ
€ 13,00
SALSICCIA E
PATATE AL FORNO
100% ITALIA
€ 15,00
ALETTE DI POLLO FRITTE
in salsa bbq con patatine fritte
6PZ
€ 14,00
CONTORNI
PATATINE FRITTE STICK
€ 5,00
PATATINE FRITTE STICK
con salsa cheddar e bacon crunchy
€ 7,50
PATATE CHIPS CROCCANTI
con salsa mex
€ 7,50
PATATA DIPPERS CON BUCCIA
accompagnata da tris di salse gourmet
€ 8,00
VERDURE DI STAGIONE
mix verdure grill, patate al forno, insalata mix, cicoria ripassata, patate al cartoccio, pannocchietta mais al grill
€ 7,00
#THEBESTBURGER
TUTTI ACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE
HAMBURGER BLACK ANGUS
(black angus 250gr al piatto)
€ 13,00
BEST BACON BURGER
(black angus 250gr, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar)
€ 19,00
IBERIAN BURGER
(black angus 250gr, sfilacciato maiale iberico in salsa bbq 150gr, bacon ultra croccante, cipolla caramellata, cheddar, scamorzone affumicato)
€ 22,00
GREAT CHICKEN
(pollo fritto 200gr, pachino, lattuga, salsa cheddar, maionese)
€ 18,00
PULLED PORK
(maiale iberico, salsa bbq, lattuga, pomodoro)
€ 19,00
UN AMERICANO A ROMA
(black angus 250gr, lattuga, pomodoro, burrata pugliese, maionese al basilico)
€ 22,00
PIZZA ROMANA
4 FORMAGGI
(mozzarella, gorgonzola, scamorza, grana)
€ 8,50
4 STAGIONI
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salame)
€ 8,50
AFFUMICATA
(speck, provola, radicchio, mozzarella)
€ 10,00
AMERICANA
(pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte)
€ 10,00
BOSCAIOLA
(mozzarella, salsiccia, funghi)
€ 8,50
BRESAOLA
(rughetta, grana, bresaola)
€ 10,00
CAPRICCIOSA
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, uova, olive)
€ 8,50
CICORIA
(mozzarella, cicoria)
€ 8,00
COTTO
(mozzarella, patate, prosciutto cotto)
€ 8,50
CROSTINO
(mozzarella, prosciutto cotto)
€ 8,00
DIAVOLA
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
€ 8,00
DOLOMITI
(mozzarella, speck, rucola)
€ 8,00
FOCACCIA
(olio, rosmarino)
€ 5,00
MARGHERITA
(pomodoro, mozzarella)
€ 7,00
MARINARA
(pomodoro, aglio)
€ 6,00
NAPOLI
(pomodoro, mozzarella, acciughe)
€ 8,00
PATATE
(mozzarella, patate)
€ 8,50
PEPERONI
(pomodoro, mozzarella, peperoni)
€ 8,00
PROSCIUTTO
(pomodoro, mozzarella, prosciutto)
€ 10,00
PUGLIA
(pomodoro, mozzarella, cipolla)
€ 8,00
RADICCHIO
(mozzarella, gorgonzola, patate, radicchio)
€ 10,00
ROMA
(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe)
€ 9,00
SALSICCIA
(pomodoro, mozzarella, salsiccia)
€ 8,50
SFIZIOSA
(pomodoro, mozzarella, melanzane, gorgonzola)
€ 10,00
PIZZA ROMANA SPECIAL
AMATRICIANA
(pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, peperoncino)
€ 13,00
BACON
(mozzarella, zucchine, bacon croccante)
€ 11,00
BUFALA ROSSA
(mozzarella, pomodoro, bufala, basilico, pachino)
€ 12,00
BUFARDELLA
(mozzarella, mortadella, bufala)
€ 13,00
BURRATA
(pomodoro, mozzarella, burrata pugliese, basilico)
€ 13,00
CARBONARA
(mozzarella, guanciale, uovo, grana)
€ 13,00
CAPRESE
(mozzarella, pachino, bufala, basilico)
€ 13,00
COCKTAIL
(pomodoro, lattughino, gamberetti sardegna, salsa rosa)
€ 15,00
ESAGERATA
(mozzarella, scamorza, salsiccia, cicoria, salame piccante)
€ 14,00
FIOR DI ZUCCA
(mozzarella, fiori di zucca, alici)
€ 10,00
GORGONFIORE
(mozzarella, gorgonzola, fiori di zucca, salsiccia)
€ 14,00
GRECA
(bufala, prosciutto, olive)
€ 12,00
GRICIA
(mozzarella, guanciale, pepe nero, pecorino)
€ 12,00
SALMONATA
(pomodoro, burrata, salmone norvegese, pepe rosa)
€ 16,00
SALMONE
(pomodoro, salsa rosa, salmone norvegese, rucola)
€ 14,00
FOR CHILDREN
TUTTI I PIATTI SONO ACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE
NUGGETS DI POLLO 10PZ
€ 16,00
GREAT CHICKEN
€ 15,00
COTOLETTA FRITTA
€ 13,00
HAMBURGER DI MANZO
€ 13,00
DOLCI FATTI IN CASA
I dolci sono espressi giornalmente,
chiedete al personale di sala.
Grazie
€ 7,00
BEVANDE
ACQUA SAN BENEDETTO 1LT
bottiglia in vetro
€ 3,00
ACQUA NEPI 1LT
bottiglia in vetro
€ 3,00
ACQUA FABIA NATURALE 0,5LT
bottiglia in plastica
€ 1,50
ACQUA FABIA FRIZZANTE 0,5LT
bottiglia in plastica
€ 1,50
COCACOLA LATTINA 33CL
€ 2,50
COCACOLA ZERO LATTINA 33CL
€ 2,50
FANTA LATTINA 33CL
€ 2,50
SPRITE LATTINA 33CL
€ 2,50
REDBULL
€ 4,00
POWERED ARANCIO
€ 3,50
POWERED LIMONE
€ 3,50
POWERED BLUE
€ 3,50
ESTATHE PESCA LATTINA 33CL
€ 3,00
ESTATHE LIMONE LATTINA 33CL
€ 3,00
SUCCO DI FRUTTA YOGA
Ananas, Mirtillo, Albicocca, Ace, Pesca, Mela
€ 4,00
CRODINO
bottiglietta
€ 2,50
CAMPARI SODA
bottiglietta
€ 3,50
BIRRE
RIEGELE 0,3LT
birra alla spina chiara
€ 3,50
RIEGELE 0,5LT
birra alla spina chiara
€ 6,00
RIEGELE SPEZIATOR 0,3LT
birra alla spina scura
€ 4,50
RIEGELE SPEZIATOR 0,4LT
birra alla spina scura
€ 6,00
RIEGELE WEISSE 0,3LT
birra alla spina chiara
€ 4,50
RIEGELE WEISSE 0,4LT
birra alla spina chiara
€ 6,00
CERES 33CL
birra in bottiglia
€ 4,50
NASTRO AZZURRO 33CL
birra in bottiglia
€ 4,00
ICHNUSA NON FILTRATA 33CL
birra in bottiglia
€ 4,00
VINI ROSSI
VALPOLICELLA CLASSICO
Masi
€ 32,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Cortegiara
€ 60,00
MORELLINO SCANSANO DOC
Provveditore
€ 25,00
CHIANTI
Campo del Monte
€ 24,00
MERLOT
Collevento
€ 20,00
ROSSO PICENO
Colli Ripani
€ 19,00
BAIOCCO ROSSO
Colli Ripani
€ 19,00
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Casal Bordino
€ 19,00
CESANESE
Silvestri
€ 25,00
PRIMITIVO DEL SALENTO
€ 25,00
NERO D’AVOLA
Branciforti
€ 23,00
SYRAH
Branciforti
€ 25,00
VINI BIANCHI
PINOT GRIGIO
Borgo Fulvia
€ 19,00
GEWURZTRAMINER
Lavis
€ 25,00
RIBOLLA GIALLA
Ca’Stella
€ 25,00
MULLER THURGAU
Ca’Stella
€ 25,00
CHARDONNAY DOC
Colle Cavalieri
€ 20,00
TREBBIANO D’ABRUZZO
Casal Bordino
€ 19,00
PECORINO DOC
Savini
€ 19,00
PASSERINA DOC
Savini
€ 19,00
VERMENTINO
Silvestri
€ 25,00
FALANGHINA SANNIO DOC
Vinicola del Sannio
€ 19,00
LE CUVEE E PROSECCO
SPUMANTE BRUT
Borgo Fulvia
€ 19,00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOC
Corte delle Valli
€ 25,00
ROSATO BRUT
Antonutti
€ 22,00
CAFFETTERIA
CAFFE LAVAZZA
€ 1,50
CAFFE LAVAZZA DEK
€ 2,00
CAFFE LAVAZZA CORRETTO
€ 2,00
GINSENG
€ 2,50
ORZO
€ 2,50
CAPPUCCINO
€ 2,00
CAFFELLATTE
€ 2,00
LATTE MACCHIATO
€ 2,00
CAFFE MACCHIATO
€ 2,00
CAFFE FREDDO
€ 2,50
LATTE AL BICCHIERE
€ 1,50
THE CALDO
€ 2,00
AMARI E LIQUORI
AVERNA
€ 3,50
JAGERMEISTER
€ 3,50
MONTENEGRO
€ 3,50
AMARO DEL CAPO
€ 3,50
LIMONCELLO
€ 3,50
SAMBUCA
€ 3,50
BAILEYS
€ 4,00
DISTILLATI
GRAPPA BARRIQUE 903
€ 5,00
AMARONE BONOLLO
€ 8,00
CELSA BARRIQUE
€ 5,00
GRAPPA BIANCA NOVELLA
€ 3,50
DIPLOMATICO
€ 10,00
DON PAPA
€ 10,00
ZACAPA
€ 10,00
TALISKER SKYE
€ 10,00
JAMSON
€ 7,00
NIKKA DAYS
€ 10,00
COCKTAILS
BELLINI
(prosecco, succo pesca)
€ 7,00
BOULEVARDIER
(campari, vermouth rosso, jim bean whiskey)
€ 7,00
CAIPIROSKA
(vodka, lime, zucchero di canna)
€ 7,00
CAMPARI SPRITZ
(campari, prosecco, soda)
€ 7,00
CUBA LIBRE
(rum scuro, cocacola)
€ 7,00
GIN LEMON
(gin, lemon soda)
€ 7,00
GIN TONIC
(gin, soda)
€ 7,00
LONG ISLAND
(cointreau, succo lime, cocacola)
€ 7,00
MANHATTAN
(whiskey, vermouth rosso)
€ 7,00
MARGARITA
(tequila, cointreau, succo di limone)
€ 7,00
MOJITO
(rum bianco, soda water, succo lime, menta, zucchero di canna)
€ 7,00
MOSCOW MULE
(vodka, succo di lime, ginger beer)
€ 7,00
NEGRONI
(bitter campari, vermouth rosso, gin)
€ 7,00
ROSSINI
(prosecco, fragola)
€ 7,00
SPRITZ
(prosecco, aperol, soda water)
€ 7,00
GIN MARE
(acqua tonica, gin mare, rosmarino, bacche di ginepro)
€ 10,00